Een eigen bedrijf opbouwen.
Dat is voor Durk belangrijker dan veel geld verdienen.
|
|
Mts. Durk en Heidi van der Werf in Sondel hebben 800 schapen op hun "Skieppebuorkerij
Teakesyl"
Koeien melken zag hij al niet meer zitten toen hij veertien jaar oud was.
Elke dag twee keer melken, zeven dagen per week. ,,Mijn broer melk nu drie keer
per dag, dat is bijna 1.100 keer per jaar.", rekent Durk van der Werf (41)
in Sondel voor. ,,En dat twee uur per keer, dat zie ik niet zitten. Wie niet van
melken houdt, kan geen melkveehouder zijn.
|

De skieppebuorkerij Teakesyl |
|
"toch wilde hij boer worden. Een wens die bleef kriebelen, ook in de
jaren dat hij buiten de landbouw goed geld verdiende. Eigen baas zijn, dat is
iets bijzonders.
De jaarlijkse cyclus van schapen sprak hem meer aan dan het
dagritme bij de melkkoeien. ,,Soms die drukte, dan weer de rust, dat past beter
bij me." In 1990 begonnen Durk en zij vrouw Heidi een schaapkudde op te
bouwen; Swifters. Ze namen de schapen over van zijn vader (150 ooien) en oom (50
ooien), die zelf allebei hun hoofdberoep in de melkveehouderij hadden.
In
middels zijn er 800 ooien. Voor de financiën hadden ze beter een andere tak
kunne kiezen. |
|
|
|
|
Van het bedrijfsplan dat in 1990 voor de start is opgesteld, is volgens Durk het financiële plaatje nog niet gerealiseerd. ,,De jaren voor 1990
waren goed, daarna was het pet. Alleen de laatste twee jaar zijn de prijzen wat
beter.
Als dat zo doorgaat, komt het financieel toch nog wel goed." Maar de
guldens zijn niet de enige dat tevredenheid kan oproepen. Trots spreekt uit de
afsluitende opmerking van Durk: ,,Als ik nu tussen de schapen loop dan denk ik
toch dat we een redelijk bedrijf hebben opgebouwd. |
Van der Werf zou nog beter de spreken zijn als de ooien jaarlijks gemiddeld
meer dan twee lammeren ter wereld zouden brengen. Momenteel ligt dat aantal op
1,9. ,,Dat is aan de gewone kant", meent hij.
,,Er zijn fokkers met 50
dieren die een lam hoger zitten."Oorzaken voor die verschillen zij de
schaalgrootte, maar ook de nog onevenwichtige opbouw van de ooistapel.
Er zij
vrij veel jongen dieren. Maar hij wil niet ten koste van alles de productie
opvoeren. Zo kiest hij er niet voor om de ooien driemaal per twee jaar te laten
lammeren. ,,Dan lopen de houderijkosten te sterk op." Hij wil de ooien
zelfs wat later laten lammeren, om de kosten te drukken. ,,Tussen maart en half
mei, dan kan ik de lammeren in de herfst verkopen, bijna zonder kosten."
Bron: Boerderij no. 13 30 december
1997
|
|

Durk aan het schaapscheren |
| |
 |
|
|
|
|
|